Receitas da mamã

A receita de hoje é uma relíquia de família, resgatada do tempo imemorial em que a mamã escrevia as receitas pelo seu punho e letra. E á assim, sem permissão e sem escrúpulos, traduzida directamente por mim para um formato legível (!) e digital, que a partilho com todo o mundo e, porque não, também convosco. Mas não é que vocês mereçam, não é?! É que me resta a esperança de sobrar por aí alguma coisinha para eu provar :-D

Aqui há uns anos, a receita ou uma variação sobre ela — sim, porque isto de seguir receitas também não pode estar nos meus genes, não é?!... — foi um sucesso! A noite toda!... (Também foi essa a noite dum famoso bacalhau com natas, que ninguém provou mas que, ainda assim, ganhou fama internacional... Ai que ganhou! Já a sombra da bananeira me saberia melhor com um solinho quente, mas nos dias que correm é o que se arranja. ;-)

Foi experiência única. Depois dessa noite, a receita voltou para o cofre, onde o segredo permaneceu seguro... Bom, até hoje, claro!

Sangria

• 2 garrafas de vinho tinto leve
• 3 garrafas de água gasosa
• 4 cálices de tríplice
• 4 limões
• 4 laranjas
• 4 pêssegos
• canela em pau
• cubos de gelo

Pele os pêssegos e corte-os em quartos. Lave as laranjas e os limões e corte-os às rodelas finas (com as respectivas cascas).

Deite os frutos em jarros altos. Polvilhe com açúcar. Junte alguns paus de canela e regue com o vinho tinto e o tríplice.

Deixe macerar durante 2 horas.

Junte a água gasosa bem gelada e alguns cubos de gelo.

[uma coisa que eu nunca percebi, é aquele pessoal que compra tudo do mau e do pior e depois se admira do resultado... Há uma expressão em estrangeiro que me parece aqui apropriada:

Shit in, shit out.

É uma lei da termodinâmica. (A sério!) Não há forma de a contornar.]

Agora que olho para ela, acho que ficaria mesmo bem com uma pitada cenoura ralada... ;-)

[Psst! Mas olhem! Também não vão desperdiçar um bom Porto aqui, não é?! Esse sempre pode ser o acompanhamento ;-)]

Boas entradas a todos e um bom 2007!

Manias II

A mania de adiar indefinidamente pequenas coisas que se resolvem em cinco minutos...

Manias I

Rules are meant to be broken!

No mínimo, contornadas... Aí está uma mania que levo muito a sério e que estará certamente relacionada com outras manias por vir ;-)

Um dia destes ia a descer as forças armadas, desde lá de cima, da faculdade de farmácia. Estava a cair um chuvita fina, mas nada que molhasse... Not! Uma coisa que me chamou a atenção foi o facto de, em plena hora de ponta, a rua estar completamente vazia. E apesar de eu estar a ver, mesmo ali à frente, a EUA completamente entupida. Estranhei e segui andando. Ia entretido a ouvir a mega, no mp3.

Quando chego lá abaixo, a razão torna-se óbvia: dois carros batidos entopem duas das três faixas. A outra faixa ficava livre para os espectadores de passagem poderem apreciar calmamente o acontecimento... (sempre me perguntei: dada a curiosidade que qualquer avaria, acidente ou autuação suscita, se é isto que o povo pede, por que raio continuam os telejornais a abrir com as últimas do futebol?!).

Vendo isto, solto logo, para toda a gente ouvir um,

Ah!, pois é!

Nem foi preciso chegar ao fim do grunhido para me aperceber que apesar da chuva, não estava sozinho na rua... Hmmm! Acho que o pensamento me fugiu pela boca. Ainda acrescentei um mais tímido

Pois!

Ok, agora disfarça, não assobies e pira-te!...

Por pouco, e a lembrar as más companhias de outros tempos não me saiu mesmo um

Ah!, pois é! bebé!

porque aí, tinha sido mesmo mau...

Bom e isto vem a propósito de? Perguntam vocês. Pois, é que não vem a propósito de nada. E, já agora, tinha de vir? Ora bolas! Não tenho culpa que o meu carro tenha resolvido avariar logo num dia de chuva... Mas essa parte já não vos conto :-p (Não é que o bicho tem vontade própria? Juro! Ele não gosta de mim!)

Próximo das regras estão os prazos. Dé-de-láines, por outras bandas:

I love deadlines. I like the whooshing sound they make as they go by. — Douglas Adams

Agora, para já, para já, comecei por contornar algumas regras dos desafios, pagando a prestações e ao não publicar os regulamentos oficiais... Também ainda não infectei ninguém, mas acho que me vou conter até ter o pagamento mais adiantado, para não me chamarem já de caloteiro ;-)

Como dizia o Paulo, eu devo ter a mania de que sou especial!...

Eu sou! ;-)

Listas de espera

Hoje quero partilhar convosco algo pessoal. É um problema que eu tenho. E antes que venham daí com as piadas fáceis, ressalvo já: um, dos! Um problema, de entre os mũltiplos e variados problemas que cultivo e acarinho. (São meus, ora bolas!) Mas não se preocupem, que eles estão ali todos catalogados e organizados no caos da minha (desculpa, Manel...) secretária. (Hmmm, não os estou a encontrar agora, neste preciso momento, mas eles andam por aqui algures... Sabem como é! Coisas pequenas... Adiante!)

O problema de que vos vou falar hoje é um problema que me persegue há muito. Desde sempre, provavelmente. É um problema que me preocupa. Preocupa-me mesmo! — Já agora, reparei que ultimamente ando a usar muito esta palavra. Mesmo! Deixa lá meter a coisa na base de dados... Pronto! Onde é que nós íamos, mesmo? (Vêem?!) Ah!, já sei! — Mas só de vez em quando, não muitas vezes. Não tenho tempo para essas merdas! (Posso? Posso!) — Já agora outra vez, lanço aqui um repto: em nome da liberdade de expressão (porque não?! pompous as anything else! :-), desafio-vos a usarem palavras feias, mas daquelas mesmo (lá está!) feias nos vossos blogs... Repito, nos vossos blogs! (Entendido?! Isto ainda não é um free for all nos comentários! Vamos lá a ver o juízo!...)

Aliás, eu não tenho tempo para muita coisa. A vida é curta! É curta, e no entanto é para sempre. Para sempre, claro está, enquanto eu a viver. «Óquei», adiante!...

Há dias em que não consigo dormir, por causa das bolhas. Elas até nem me tiram o sono. O que me irrita é que o raio da coisa não me larga. Está-se mesmo (...) a ver que estou cheio de sono, que estou cansado, que tenho de me levantar cedo no dia seguinte e que, para além disso, vou ter o que fazer e não é que a porra das bolhas não me larga? Mesmo! Noutros tempos a patologia foi outra e ainda estou para ver qual vai ser a próxima. Talvez seja por aqui, a lembrar outros tempos. Vamos a ver...

Aqui há uns dias, ao fim de uma sessão de purificação [de um sistema operativo da concorrência], que envolveu magia negra e outros feitiços, resolvi experimentar um pouco do mesmo remédio aqui por estes lados, só para matar saudades. Ao fim de muitos rounds, inevitavelmente, perdi todos os meus documentos para os bichos. Tem a sua graça, mas não é para mim. Fartei-me! Ironicamente, a coisa só corre em Linux. O pessoal da concorrência pode sempre sentir a coisa na pele ao vivo, a cores e a doer! Ah!, pois é! :-p

(E isto é só para o Paulo não ficar a pensar que eu o discrimino ;-)

Entretanto, se virem por aí o Pac-Man ou os (Super) irmãos do Mário (a edição para Nintendo). Mandem-nos lá ao consultório para um check-up.

Bom, mas para vos dizer a verdade, o problema de que vos queria falar não tem nada a ver com estas coisas. Ou talvez até tenha, mas eu, muito sinceramente, não estou a ver qual é a relação. Do que eu vos queria falar mesmo (!) era da minha capacidade inata para adiar as coisas.

Não faças hoje o que podes deixar para amanhã!

O problema é que muitas vezes esse adiamento prolonga-se ao oblívio ou, como dizem os nossos amigos russos, zabvenie...

Então é assim, se não perdi nada pelo caminho, isto é o que tenho aqui perdido em lista de espera:

• 4 manias, encomendadas pelo domingoz
• 6 informações aleatórias, da parte da eu mesma
• e mais 5 manias para a catarina

Pelo meio, ainda há uns posts que prometo a mim mesmo, quando perco a cabeça... Mas com esses, posso eu bem!

Bom, pelo andar da carruagem, pelo que se tem visto e com o jeito que eu tenho para continuar a adiar estas coisas nem naquele santo dia, assim mesmo lá para o fim do tarde eu tenho tudo isso pronto... Como hoje até estou bem disposto, tenho uma proposta... Acham que podemos negociar um acordo?

Zangam-se muito se eu começar pagar a prestações? Assim, prestações suavezinhas, de preferência. Uma mania aqui, uma informaçãozita perdida mais por ali...

Pode ser? Estamos combinados, então!

[Actualização (2007-01-02): Sim, eu sei que continuo atrasado no pagamento das minhas dívidas... mas como a Rita andava a pedir ideias, eu não resisti a desafiá-la também. Olha, desenmerda-te! :-D]

Imaginação

— Just my Imagination, Cranberries

There is a game I like to play
I like to hit the town on friday night
And stay in bed until sunday
We’ll always be this free
We will be living for the love we have
Living not for reality