2005-08-11

Caipirinha(zão), caipiroska(zão) e caipirão(zão)

Já com tanto por onde escolher resolvi, também eu, contribuir para aumentar a confusão. A ideia base é simples, adicionar manjericão às receitas. Aqui vai a receita para 1 copo on the rocks ou old fashioned :

Ingredientes:

1/2 lima
1 folha de manjericão fresco
1 colher de açúcar (caipirinhazão e caipiroskazão)
cachaça (capirinhazão)
vodka (caipiroskazão)
licor beirão (caipirãozão)
gelo picado

Modo de preparação:
1. Cortar a lima em bocados grandes
2. Com o almofariz e seu pilão moer a lima, o manjericão e o açúcar e despejar tudo no copo
3. Encher o copo com gelo picado até cima
4. Encher com a bebida que escolheu
5. Passar para um shaker e agitar
6. Despejar de volta para o copo

Pronto a beber! (Os mais puristas também vão querer juntar 2 palhinhas da medida certa ;-)

Divirtam-se!

4 comments:

pauloabx said...

já percebo o teu ar esgroviado a última vez q cá vieste a casa... Ainda nos falta o almofariz e respectivo pilão e um shaker...

manuhell said...

n ligues ao paulo.. falta so o shaker, mas suponho q isso n seja dificil de improvisar... ahhh e m temos nenhuma dessas bebidas em casa... por isso já sabes o q trazer qdo ca vieres! as limas smp posso convencer a mae a comprar...

manuhell said...

até é boazita a bebida...

pauloabx said...

a ressaca continua?